BROWNIE DE XOCOLATA VEGÀ / BROWNIE DE CHOCOLATE VEGANO

El rei de les postres ,aquesta vegada en versió vegana.

Ingredients

150g de sucre
150g de sucre moreno
100g de cacau pur en pols
120ml d'oli
1/2 culleradeta de llevat en pols
2 culleradetes d'essència de vainilla
1 culleradeta de sal
200g de farina
200ml d'aigua
150g de nous
150g de xocolata sense llet.


Preparació

Preescalfar el forn a 180ºC.
En un bol tirar el sucre, el sucre moreno, el cacau en pols, l'oli, el llevat, la vainilla i la sal. Mesclar bé.
Afegir a poc a poc la farina i l'aigua. Mesclar fins que ens quedi una massa homogènia.
Esmicolar les nous i la xocolata i tirar dins la massa. Mesclar.
Untar el motlle amb una mica d'oli i tirar la massa.
Enfornar uns 12 o 15 minuts.

Treure, deixar refredar i gaudir!

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

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El rey de los postres esta vez en versión vegana. 

Ingredientes

150g de azúcar

150g de azúcar moreno

100g de cacao puro en polvo

120ml de aceite

1/2 cucharadita de levadura en polvo

2 cucharaditas de esencia de vainilla

1 cucharadita de sal

200g de harina

200ml de agua

150g de nueces

150g de chocolate sin leche.

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.

En un bol mezclar el azúcar, el azúcar moreno , el cacao en polvo, el aceite, la levadura, la vainilla y la sal. Mezclar bien.
Añadir poco a poco la harina y el agua. Mezclar hasta que nos quede una masa homogénea.
Desmenuzar las nueces y el chocolate y echar a la masa. Mezclar.

Untar el molde con un poco de aceite y echar la masa.

Hornear unos 12 o 15 minutos.

Sacar, dejar enfriar y ¡disfrutad!

Bon profit!