Pizza de Nocilla con plátano

Ingredientes:


250g harina
1 paquetito de levadura fresca ( 25g)
agua
Nocilla o Nutella
Plátanos


Preparación:


Precalentamos el horno a 200ºC.
En un vasito con agua disolvemos la levadura y la dejamos un poquito para que se deshaga bien.
En un recipiente ponemos la harina y le vamos echando el agua con la levadura poco a poco y vamos mezclando hasta conseguir una masa que no se nos pegue a los dedos, si se nos pega echamos más harina. La amasamos un poquito sobre una superficie enharinada y la tapamos con un trapo y dejamos reposar 1 hora en un sitio cálido. Cuando haya subido la masa la estiramos con el rodillo, hacemos una pizza grande o cuatro pequeñas.
Metemos las pizzas en el horno 15-20 minutos.
Cuando estén hechas las sacamos y las untamos de Nocilla con abundancia y luego les ponemos unas rodajitas de plátano. También podemos poner fresas y otras frutas.

¡¡ Estaban impresionantes !!