Ingredientes para 25 trufas
400 g de Oreos
200 g de queso Philadelphia
300 g de chocolate blanco
Moldes para trufas
Preparación
Picar las Oreos, con una trituradora o si no tenemos las metemos en una bolsa y les pasamos el rodillo por encima hasta que queden bien trituradas.
Mezclar con el queso .
Formar las bolas, de unos 2cm de diámetro más o menos. Ponerlas sobre moldes para trufas.
Meter en la nevera 1 hora.
Derretir el chocolate al microondas o al baño maría.
Sacar las bolas de la nevera y bañarlas con el chocolate blanco.
Volver a meter en la nevera hasta que se endurezca el chocolate.
Bon profit!
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