martes, 18 de noviembre de 2014

GALLETAS DE DEDOS GORDOS DE MUERTO Y POCIONES MÁGICAS

Bueno, más que dedos de muerto parecían dedos de ogro , jajaj, no sé si es que el horno estaba muy caliente o si la masa al no darnos tiempo de meterla en la nevera el tiempo necesario , estaba muy blandengue. Os pongo una foto de como me quedaron a mí en casa para que veáis que la idea era buena, jaja.







Ingredientes 

1 taza de azúcar
1 taza de mantequilla
1 huevo grande
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de canela
1 cucharada de levadura
3 1/2-4 tazas de harina o algo más para que no se peguen
Almendras laminadas
Chocolate en polvo para retocar y sirope de fresa o colorante rojo para que parezca sangre



Preparación



        Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta formar una crema. Añadir el huevo la vainilla y la canela y seguir mezclando.
        Añadir la levadura y la harina, amasar hasta que esté suave al tacto y no se pegue a los dedos
3      Dejar enfriar una hora en la nevera
        Sacar , amasar un poco e ir cogiendo trozos y darles  forma de dedo gordo, haciendo un churrito un poco menos gordo que nuestro dedo ya que luego se hinchan .Con un cuchillo hacer las rayitas de los nudillos. Añadir una lámina de almendra como uña.
        Hornear durante 7/12 minutos a 180ºC. No dejar que se doren mucho. ( Las nuestras hoy se han tostado un poco más de la cuenta)

        Para dar un poco de aspecto sucio sombrear con chocolate en polvo con un pincelito, en la zona de los nudillos y de la uña.
        Puede estar bien añadir un poco de sirope de fresa a la base del dedo para que parezca sangre, pero sólo en caso de que se vayan a comer al momento.
        Estas galletas se conservan varios días en una caja hermética.



























        Las pociones mágicas se hacen con botecitos de zumo o refresco, de esos pequeños que se venden en paquetes de 6 y añadiéndoles colorante alimentario. Nosotros le hemos echado unas gotitas de colorante azul para que queden verdes pero si queréis otros colores en función del color que queráis conseguir y hemos quitado las etiquetas que traen y las hemos sustituido por éstas que hemos encontrado en internet: spells-potions-halloween-creepy-drinks-free-printables .

                  ¡Ah! ¡Hoy hemos tenido tres súper ayudantes! Gràcies, Nacho , Miquel i Jaume!!

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