Una receta con la que siempre se triunfa
Ingredientes
2 tazas de azúcar moreno
2 tazas de azúcar blanco
2 tazas de mantequilla derretida
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
5 tazas de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
4 tazas de gotas de chocolate
Preparación
Precalentar el horno a 180oC
En un bol echar el azúcar moreno, el blanco , la mantequilla y mezclar hasta obtener una masa suave.
Añadir los huevos y el extracto de vainilla.
Incorporar poco a poco la harina con cuidadito de que no nos salgan grumos.
Echar la levadura , y por último poner las pepitas de chocolate. Mezclar bien.
Sobre una bandeja de horno con papel antiadherente ir poniendo cucharadas de la masa que hemos hecho. Cuidado que no estén muy cerca unas de otras porque luego al hornearlas se aplastarán y se harán más grandes y si están muy juntas se pegarán.
Hornear unos 12-15 minutos a 180oC.
Sacar y dejar enfriar. Hasta que no se enfríen estarán muy blanditas y se romperán , así que no cogerlas hasta que tengan consistencia.
¡Riquísimas!
Bon profit!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario