"HOW THE GRINCH STOLE CHRISTMAS"

 Every Who down in Who-ville liked Christmas a lot... But the Grinch who lived just north Who-ville did NOT! The Grinch hated Christmas! the whole Christmas season...I think that the most likely reason of all may have been that his heart was two sizes too small...

"How the Grinch stole Christmas!" by Dr. Seuss  (http://www.amazon.es/How-Grinch-Stole-Christmas-Yellow/dp/0007170246/ref=sr_1_1?s=foreign-books&ie=UTF8&qid=1419502033&sr=1-1&keywords=how+the+grinch+stole+christmas)

And as Toni ( one of my little pupils) said : " Christmas is more than presents, Christmas is a feeling". Isn't he lovely?

ROSAS DE CHOCOLATE Y COCA DE TORRÓ

ROSAS DE CHOCOLATE

Sencillas y muy vistosas. Podéis combinarlas con distintos tipos de chocolate y presentadas en una bolsita de celofán con un lacito son un estupendo regalo navideño, encima hecho por vosotros.

Ingredientes:

150g de chocolate ( blanco , negro o con leche)
6 chucharadas de cereales tipo "corn flakes"
Papel vegetal


Preparación:

Troceamos el chocolate y lo metemos en un bol. Lo fundimos al baño maría o al microondas. Cuando esté fundido le añadimos los cereales y los mezclamos bien hasta que estén completamente cubiertos de chocolate, pero intentando no romperlos mucho, que no se desmenucen. Después ponemos el papel vegetal sobre una bandeja. Hacemos bolitas de cereales y las ponemos sobre la bandeja y las metemos en la nevera un par de horitas .

COCA DE TORRÓ

Fácil y tradicional de Mallorca en Navidad. Os paso la receta de la "padrina de na Laia" que la hace con anís, aunque hay otra receta que es con zumo de naranja. Os dejo un enlace también para que veáis como es la cosa: coca de torró-recetas mallorquinas

Ingredientes:

Neules ( obleas, las de la masa de las que se hacen las hostias de misa, aquí las venden en las panaderías)

250g de almendra molida
90g de azúcar
La rralladura de 1/2 limón
1 copita de anís

Preparación :

Mezclar todos la almendra , el azúcar y el anís  hasta formar una pasta homogénea y húmeda. Si veis que queda muy seca y que los ingredientes no hacen amalgama , añadir un poco más de anís. Sobre una neula añadir una bola generosa de pasta y aplastar hasta que quede planita y extendida por toda la superficie. Tapar con otra neula con cuidadito de que no se rompa.

BON PROFIT I BON NADAL!!

NUPTSE AND LHOTSE GO TO THE ROCKIES

My sister , Marta, is living in Canada, in Canmore , a little village at the Rocky Mountains. She bought this tale for me, thinking in my english workshop here. And she bought it directely to the writer , Jocey Asnong, so the tale is dedicated to me , and that's wonderful! Thank you Marta! and thank you Jocey!! The tale is based on a real story that happened with three black bear cubs that jumped on a train to eat grain and accidentally appeared at 30km from their home. Park wardens reunited the cubs with their mother , but a week later the cubs repeated this train ride! In this tale , Nuptse and Lhotse are in charge of find two little cubs. It's a nice story with beautiful ilustrations.

You can read more about Nuptse and Lhotse adventures in this facebook page: "Nuptse and Lhotse books"

And you can get the book here: http://www.amazon.es/Nuptse-Lhotse-Rockies-Jocey-Asnong/dp/1771600195/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1417107291&sr=8-1&keywords=NUPTSE+AND+LHOTSE+GO+TO+THE+ROCKIES

We have made these dioramas with  The Rockies  in the background ,and the mother bear with her cubs  strolling down

In Mallorca, we are not used to those big mountains with snow, so maybe ours are a little bit weird, hahaha!

By the way!You can follow may sister's adventures in Canada here: "Workingonadream2012.blogspot.com", they are awesome!

PALMERITAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE

Pequeñas , fáciles y exquisitas.

Ingredientes

Pasta de hojaldre
Azúcar
Chocolate fondant o de cobertura


Preparación

Es mucho más difícil de hacer que de explicar, así que os paso este vídeo de youtube que lo explica divinamente , porque si lo veis lo entenderéis mejor que si lo leéis

Una vez hechas las sacamos del horno , fundimos el chocolate, al baño maría o al microondas , y con una cuchara rociamos las palmeritas con el chocolate. Dejamos enfriar hasta que el chocolate se endurezca y ¡¡listo!!

Bon profit!!

THANKSGIVING DAY AND TURKEYS!

It's always a good day to give thanks for all the good things we have, although it's not a feast that we celebrate in Spain. But talking about american traditions and culture it's a good pretext to speak english.

We watched this video that explains the story of Thanksgiving Day

, and after that, we made these funny handprint turkeys :

Happy Thanksgiving Day!!!!