sujetalibros del "dia de la Paz"

Este es nuestro pequeño trabajito para el "día de la Paz y la no violencia". Aquí tenemos un sujetalibros con unos soldaditos que han cambiado las armas por los sprays y las luchas por los grafitis.

Muffins de chocolate

Ingredientes:

180º de mantequilla

100 gr de azúcar moreno

3 huevos

Un vaso de leche no del todo lleno

150º de chocolate para postre

300º de harina

20gr de levadura en polvo

Sal

esencia de vainilla

Dos tabletas de chocolate con leche

Moldes para muffins o para madalenas

Preparación :

Precalentar el horno a 180º

Mezclar en un bol el azúcar , la harina , la levadura y un poquito de sal

Cortar en trozos pequeños el chocolate y calentarlo en el microondas o al baño maría . Cuando esté fundido añadirlo a la mezcla de antes.

Poner la leche en el microondas y derretir en ella la mantequilla, dejar enfriar un momentito.

Agregar a la leche ya templada una cucharadita de esencia de vainilla y los huevos. Tened mucho cuidado de no pasaros con la vainilla que puede dejar un sabor muy fuerte y raro. Agregad esto a la mezcla del principio y remover hasta obtener una masa de consistencia cremosa y fina.

Rellenad los moldes con un poco de la masa,sólo la base, y añadir una pastilla de chocolate con leche.Acabadlos de rellenar, y si os sobra chocolate lo troceáis y lo echáis por encima de los muffins.

Metedlos en el horno (180º) durante 20 minutos

Estos moldes tan divinos , de Piratas y Corazoncitos , los compré en "Petit Tresor", Costa d'en Brossa 19,07001 Palma. Tienen cosas muy bonitas para fiestas de cumpleaños y la dependienta es un encanto.

El Ratoncito Pérez

Como hay mucho diente por ahí que se mueve, hoy les he contado este maravilloso cuento en el que se explica muy bien el origen de este personaje y su relación con otros encargados de cambiar los dientes por regalos cuando estos se caen (ej. el hada de los dientes).Vale la pena leerlo, hasta yo he aprendido cosas que no sabía. ¿Alguien quiere que se lo preste?

"La asombrosa y verdadera historia de un ratón llamado Pérez". Ana Cristina Herreros y Violeta Lopiz. Ed.Siruela

Sant Antoni i el Dimoni

Sant Antoni i el Dimoni jugaven a .......... Tres en ratja!!!!!

Como tenía que estar controlando mucho no pude hacer fotos, pero la madera la cortaron ell@s con la sierra de marquetería, luego lijar, y luego pintar. Las fichas son tapones de botellas de plástico en las que van pegados unos dibujos que hicieron con la cara del dimoni y una imágen que nos bajamos de internet de Sant Antoni

Fish and Chips, o ¿cómo conseguir que los niños coman pescado?

Ingredientes para 4 personas:

4 filetes de merluza, o otro pescado blanco que os guste, limpio , sin piel y cortado a tiras de 1 cm más o menos ( yo compré filetes de merluza congelada)

Sal y pimienta.

Harina

2 huevos

Pan rallado

perejil picado finito

4 patatas grandecitas

Aceite de oliva

Preparación:

Precalentar el horno a 200ºC

Lavamos las patatas y las cortamos a lo largo en 8 trozos ¡¡¡sin pelarlas!!! Las pintamos con aceite por ambos lados, les echamos sal , las colocamos en una bandeja para horno y las horneamos unos 35 -40 minutos o hasta que veamos que están doraditas.

Mientras se hornean las patatas ,batimos los huevos y los reservamos en un plato. En otro plato ponemos la harina y le echamos un poquito de sal , y en otro plato ponemos el pan rallado con el perejil picadito.

Pasamos las tiras de pescado por huevo, luego las pasamos por la harina y finalmente las rebozamos con el pan rallado.

Calentamos abundante aceite y freímos el pescadito.

Mientras, las patatas ya estarán hechas. Servimos todo en un plato y ponemos si queremos un poco de kétchup.

¡¡¡ Pa chuparse los dedos!!!!

cosas navideñas

Y estas son las cositas que hicimos para Navidad:

Los de brico unas coronitas con piñas la mar de resultonas

Y los de cuentos unas felicitaciones muy chulas con su foto

Polvorones

No sabéis lo increíblemente fáciles que son de hacer y lo riquísimos que quedan.Vale la pena probarlos, aunque no sea en Navidad...:)

Ingredientes para unas 14 piezas:

250gr de harina, 125gr de manteca de cerdo, 75gr de azúcar lustre (en polvo), 60gr de almendra tostada molida o en grano fino, una pizca de sal, 1/2 cucharadita de canela.Sésamo o ajonjolí.

Opcional: cacao en polvo, ralladura de limón , coco rallado

Preparación:

Primero tenemos que tostar la harina. La ponemos en un bol y la introducimos en el horno pre-calentado a 180º durante unos 15 minutos controlando siempre que no tome demasiado color, si se quema toma un sabor amargo poco agradable. Ponemos la harina tostada, cuando se haya enfriado, en una mesa formando un volcán en el que vamos introduciendo la manteca, el azúcar, la sal y la canela. Mezclamos todo bien y agregamos la almendra molida. Amasamos con la palma de la mano hasta conseguir una pasta suave y homogénea.

Con una parte de la masa trabajamos formamos bolas del tamaño que queramos con las manos y se van situando en placas de horno con papel estraza, se van aplanando con los dedos, dándoles un grosor de 1 centímetro aproximadamente. Poner por encima un poquito de sésamo o ajonjolí.

Cocemos en el horno a 225º durante diez minutos, hasta que estén ligeramente doradas (no deben tostarse ya que amargarán)

Antes de cogerlos y envolverlos en papel de seda hay que dejarlos enfriar , puesto que en caliente se rompen.Ah! Y están más ricos al día siguiente.

Opciones:

Si queremos polvorones de chocolate , sustituimos la canela por un buen par de cucharadas de cacao en polvo.

Si queremos polvorones de limón, sustituimos la canela por una cucharadita de ralladura de cáscara de limón.

Si queremos polvorones de coco, sustituimos la canela por un par de cucharadas de coco rallado.